「今晩の夕食、何にしよう？」
毎日、そのようなお悩みを抱える主婦の方は多いのではないでしょうか？
料理は毎日の家事労働。
献立を決めるだけでも、毎日のこととなればストレスが大きくなってしまいます。
しかし、献立を決めることに対してだけがストレスになっているのでしょうか？
あなたが本当にストレスに思っていることを知り、その解決策を見つけることで献立を決めるストレスがぐっと軽減します。
この記事は、主婦暦25年、2人の子供を育ててきた筆者が「献立を考えるストレスの原因」とその解決策をご紹介します。
目の回るような忙しい日や気分が乗らない日はこの「解決策」をお試しください。
毎日の献立を考えるストレスを減らし、楽しい晩御飯にしていきましょう。
献立を考えることがストレス┃原因は
献立を考えるときにあなたが一番ストレスに感じることはなんですか？
まずはそれを見つけましょう。
ストレスの原因となること
献立を考えることがストレスに感じる7つのことを挙げてみました。
- 疲れていて作りたくない
- 毎日の献立を考えたくない
- 子供がぐずって集中できない
- 共働きなのに自分だけ大変
- 材料を用意するのがめんどう
- 材料を切ることが大変
- 後片付けがめんどくさい
あなたが最もストレスに思うことがありましたか？
１つ１つ解決策を詳しくみていきましょう。
献立を考えるストレスを軽減する解決策
あなたがストレスに感じることを細分化して、それぞれ解決策をみつけていきましょう。
疲れていて作りたくない
疲れていて作りたくないときは、思い切ってお惣菜やデリバリーを利用しましょう。
疲れてイライラしながら作るよりも、笑顔で出すお惣菜のほうがあなたも家族も楽しい気分で食事ができます。
ここでポイントは、お惣菜を買ってきたパックのまま出すのではなく、あなたのお気に入りのお皿で出すということです。
休日にぜひお気に入りのお皿を探してみてください。
それを使うだけでも晩御飯が楽しい気分になります。
だから、疲れているときはお惣菜やデリバリーを活用しましょう。
家族好みのお惣菜屋さんやデリバリーのお店を見つけておくのもいいですね
毎日の献立を考えたくない
１週間のメニューを決めておく
毎日の献立を考えたくないときには、1週間のメニューをざっくり決めておくとよいでしょう。
ポイントは細かく決めるのではなく、月曜日は鶏肉、火曜日は魚、という感じでメインの食材だけを決めておくことです。
我が家のメニューリストをご紹介します。
| 月曜日 | 鶏肉 |
| 火曜日 | 魚 |
| 水曜日 | パスタなど麺類 |
| 木曜日 | 豚肉 |
| 金曜日 | ひき肉 |
| 土曜日 | ワンプレートメニュー |
| 日曜日 | 家族のリクエスト |
あとは、鶏肉ならみそ味→しょうゆ味→カレー味。
魚なら焼く→煮る→刺身。
調理方法を変えると毎週同じ食材でもちがう献立となります。
献立を考えるストレスを減らすことが可能です。
もちろん変更することもできます。
献立を考えることがストレスのかたは、１週間のメニューを決めておくとよいでしょう。
アプリを使って献立を考える
献立を考えるストレスを減らす方法の２つ目は、スマホアプリを活用することです。
子供のお昼寝中、仕事の休憩時間などかんたんに検索することができます。
筆者がよく利用するオススメアプリを３つご紹介します。
ミーニュー
１つ目のアプリ「ミーニュー」のメリットは１週間分の献立を作り、買い物リストを作ってくれることです。
これがあると仕事帰りのそのまま買い物に行くことも可能ですね。
DELISH KITHEN
動画で作り方がわかるので、便利ですよ。
クラシル
スーパーの特売情報もわかるので、便利なアプリです。
それぞれアプリによって便利な機能は違うので、自分が使いやすいものをみつけてください。
AIを利用する
毎日の献立を決めることが大変なときは、AIを活用する方法があります。
LINEで使える「AIチャットくん」はChatGPTです。
AIチャットくんを友達追加するだけで、無料で１日３回まで質問に答えてもらうことできます。
このように会話形式で提案してくれます。
またさらに詳細な作り方も表示されるので大変便利です。
外出先からでも使用可能なので、オススメです。
子供がぐずって作れない
子供がぐずって集中して作ることができないときは、鍋物やホットプレートメニューにするとよいでしょう。
鍋物やホットプレートメニューのメリットは、作りながら食べることができる点です。
鍋物は、味や具材を変えることで様々なたのしみ方が可能です。
お野菜もたっぷり入っているので、栄養満点なので他のおかずがすくなくてもOK。
ホットプレートも同様で、子供といっしょに作りながら食べることができます。
ゆっくり調理する時間がとれない場合は、鍋物やホットプレートメニューにしてみましょう。
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共働きなのに自分だけ忙しい
共働きなのに自分だけ忙しいとストレスも一層強くなってしまいますよね。
そう思うことがストレスになっている方は、家事をゲーム化して夫や子供たちを巻き込んではいかがでしょうか？
例えば、（家族の中で）だれが一番ジャガイモをたくさんあらえるかな？など家族を巻き込んで料理をする方法もあります。
鍋やホットプレートメニューなら、一緒に作ることも可能です。
自分だけ忙しいというストレスを抱えている方は、家族を巻き込んでみては。
それでもどうしてもつらい場合は、家事代行など食事作りを外注することも検討してみてください。
材料を用意することがめんどう
材料を用意することが面倒な場合、ネットスーパーを利用してみては？
最近では大手スーパーのほとんどがネットで注文し配達をしてくれます。
年会費がかからないところも多いので、気軽に利用することができます。
まずは、ご自宅近くのスーパーで確認をするのはいかがでしょうか？
使い慣れたスーパーの商品でしたら安心して注文できますね。
材料を用意することが面倒な場合は、ネットスーパーを利用すると便利です。
材料を切ることが大変
材料を１つ１つ切ることは大変なことですね。
限られた時間のなかで切ることからスタートすると負担に感じることもあるのでは？
便利な調理器具をそろえておくという方法があります。
便利な調理器具はたくさんあります。
それでストレスが減るのならどんどん使っていきましょう。
もう1つの方法はミールキットを利用してはいかがでしょうか？
ミールキットは、すべての材料・調味料がセットになっているのですぐに調理をすることができます。
材料もカット済みのものも多いので、全部で20分程度で作ることが可能です。
材料を切ることがストレスになっている方は、便利な調理グッズやミールキットを取り入れてみてください。
ミールキットはOisix♪
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コープデリのミールキットもオススメ
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後片付けがストレスになる
料理を作った後の後片付けがストレスになっているかたは、片付けがラクになる方法を取り入れてみましょう。
たとえば洗い物は食洗器を利用すると後片付けへのストレスを軽減でき、さらに洗い物の時間をあなたの時間にすることができます。
食洗機も水道分岐栓を付けるものから設置だけで使用可能なものもあります。
また、現在100円ショップではパーティ用のおしゃれな紙皿なども販売されています。
お皿などを使い捨てにしてしまうと後片付けの手間が省けます。
毎回使用することはデメリットになってしまいますが、時々利用してはいかがでしょうか？
ちょっとしたパーティ気分が味わえるかも?!
後片付けがストレスになっている場合は、あなたが片づけなくてもいいシステムにしてみましょう。
食洗機は高価ですが、あなたが大変な時だからこそ取り入れてみてはいかがでしょうか？
おまけ：おすすめの本
献立を考えることがストレスになっているあなたがラクになる本を３冊ご紹介します。
献立を考えるストレスを減らす方法
あなたがどのようなことにストレスを感じているのか、そしてどうするとそのストレスが軽減できるのかについてご紹介していきました。
献立を考えることに対するあなたが解決できる方法がみつかりましたか。
献立を考え、晩御飯を食べることは毎日のことです。
あなた自身が楽しく、笑顔でできることが一番のごちそうです。
献立を考えることにストレスを感じている方は、ぜひストレスを軽減できる方法を取り入れてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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